冬至那天,經過仁愛圓環旁的九如商號,
外面滿是等著購買招牌湯圓的人潮,從店門口一直往外延伸了好幾公尺,著實把我嚇著了!
其實常常經過這家九如商號,每次經過店裡經常是高朋滿座的
但卻從來沒有來嚐過這家老字號的滋味
所以耶誕節這天,老公便提議去吃九如(省了一筆耶誕大餐的錢!)
原本兩人的計畫都是要點網路上大家推薦的潮州肉粽,
但不巧的是已經賣完了...好熱門啊!!
所以老公點了一個炒飯,我則點了一個炸醬麵,兩個人再合點一個鮮肉餛飩湯和芝麻湯圓分食
肉絲蛋炒飯
份量比我想像中的小,而且料有點少,但米飯粒粒分明,還不錯吃
只是口味有點太鹹了!以110元的價位來說,我覺得有點貴!
炸醬麵
服務生端上來的時候,我真的嚇了一跳
好小一碗啊!而且真的只有麵和看起來很單薄的炸醬.....
其實口味還不錯,但以65元的價位來說,我一樣覺得有點貴
鮮肉餛飩湯
手工包的餛飩,粒粒飽滿,皮薄餡多,感覺用料很紮實
湯的部分我則覺得有點偏油!
芝麻湯圓
湯圓是我今天最期待的部分!
芝麻湯圓向來是我的最愛,九如的湯圓如此有名,當然要來嚐嚐看啦!
大小和桂冠湯圓差不多
湯圓皮據說是和了豬油下去擀的,吃起來超軟Q
內餡的芝麻一咬下去便流洩而出,是一種不甜不膩的滋味
加了桂花瓣的甜水,則帶著淡淡的清香
雖然九如的湯圓不錯吃,但我最念念不忘的,還是上次同事分給我的蔡萬興
蔡萬興的湯圓皮雖然沒有九如的綿密軟Q,但比較薄一些,
裡面包著滿滿的芝麻餡料,比九如的口味稍甜一些,但仍是不甜不膩的好滋味!
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